segunda-feira, março 01, 2010

MADALENAS DE CHOCOLATE



Nós adoramos chocolate. Por isto hoje vamos dar uma nova receita com este ingrediente super delicioso.

A primeira coisa que você vai fazer é mistura bem um copo de leite, um ovo e meio copo de óleo de girassol. Misture tudo, mas sem bater. Acrescente 250 gramas de farinha de trigo.

Coloque a farinha aos poucos e de preferência peneirada que é para não criar grumos. Quando a farinha estiver toda misturada, acrescente 100 gramas de açúcar e duas colherinhas de chá de fermento em pó.

Por último acrescente 200 gramas de chocolate ralado. O chocolate deve ser o mais puro possível e sem leite ou amêndoas.

Misture tudo muito bem e coloque a massa em forminhas individuais para madalenas. Leve ao forno a 180 graus durante 25 a 30 minutos.

Vão ficar uma delícia.

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