O uso dos palitos (hashi) parece um pouco estranho para nós aqui do ocidente, mas em muitos países asiáticos, entre ele o Japão, China e Vietnam, eles são usados a milênios.
O garfo, a colher e a faca são substituídos por simples palitos de madeira que servem para pegar pedaços de comida. Mas aprender a utilizá-los requer um pouco de prática, portanto, antes de você se aventurar por um restaurante oriental e acabar atirando comida para todos os lados, tome nota de alguns conselhos e deste vídeo.
Quando você come com palitos, você não deve espetar a comida com eles, não são garfos! Se você não consegue pegar a comida corretamente, é melhor pedir talheres "normais".
Também não se deve ficar brincando com os palitos fazendo barulho com eles. Quando não estão sendo utilizados, o melhor é deixá-los num canto, parado.
E não se deve pegar a tigela de arroz com os dois palitos. É muito mal, pois isto só pode ser feito em algumas cerimônias fúnebres.
Deixamos aqui para vocês este vídeo de como comer com palito. No início é complicado, mas com um pouco de prática você conseguirá logo, logo.
http://www.youtube.com/watch?v=m94My4XkZTo&feature=player_embedded
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